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單項(xiàng)選擇題

（）符合飲品采購的基本要求。

A、酒吧日常經(jīng)營所需的酒水隨用隨買，沒有存貨的必要
B、采購來路不明的水果
C、酒吧日常經(jīng)營所需的飲品隨用隨買，沒有存貨的必要
D、保證各種飲品的質(zhì)量

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單項(xiàng)選擇題

酒吧小食品常見的種類包括（）。

A、各種水果和調(diào)味品
B、各種配料
C、各種飲料和調(diào)味品
D、餅干類、肉干魚片、蜜餞類等

單項(xiàng)選擇題

（）以糯米、粳米、粘黃米為主要生產(chǎn)原料。

A、黃酒
B、白酒
C、金酒
D、味美思

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