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下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）

蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）

蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）

鐮狀紅細胞貧血患者的血紅蛋白中（）

維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。

下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征？（）

血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（）。

下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）

下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項是正確的？（）

組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。