單項選擇題膳食蛋白質(zhì)缺乏可導致（）。
A.消化腺受累
B.酶活性下降
C.肌肉蛋白合成不夠
D.抗體合成減少
E.以上都是
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1.單項選擇題血漿尿酸濃度達多少以上時為過飽和狀態(tài)，易出現(xiàn)微小結(jié)晶析出（）。
A.0.2mmol／L
B.0.3mmol／L
C.0.48mmol／L
D.0.32mmol／L
E.0.42mmol／L
2.單項選擇題以下關于乙醇性脂肪肝形成機制不正確的是（）。
A.一次大量攝取乙醇促使末梢組織脂肪動員增加
B.慢性攝取乙醇時乙醇代謝亢進，NADH／NAD比值上
C.肝內(nèi)甘油三酯大量合成
D.大量攝取乙醇時脂蛋白的合成及分泌增加
E.肝中脂肪酸氧化降低
