單項(xiàng)選擇題直營店開業(yè)IT設(shè)備由（）購買。
A、信息技術(shù)部
B、運(yùn)營保障部
C、區(qū)域公司
D、自行購買
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1.單項(xiàng)選擇題大廚收銀軟件中，（）可對(duì)已結(jié)賬單據(jù)進(jìn)行付款方式、增減菜品及結(jié)賬金額的修改。
A、回滾操作
B、平帳操作
C、沖帳操作
D、帳目修正操作
2.單項(xiàng)選擇題大廚收銀軟件中查詢當(dāng)天營收情況應(yīng)通過（）菜單。
A、綜合分析----實(shí)時(shí)查詢
B、綜合分析---日結(jié)查詢
最新試題
預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對(duì)客人選擇本店表示感謝。
題型：判斷題
前臺(tái)接待員在接待客人時(shí)，首先要確定一個(gè)客人可接受的價(jià)格范圍（根據(jù)客人身份、來訪目的等特點(diǎn)來判斷），在這個(gè)范圍內(nèi)，從低到高報(bào)價(jià)。
題型：判斷題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí)，大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是（）和（）。
題型：填空題
引起客人投訴的常見原因主要有（）和（）兩個(gè)方面。
題型：填空題