A.硫酸亞鐵
B.氫氧化鈉
C.碘化鉀-硫代硫酸鈉
D.鹽酸
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A.食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
B.食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)
C.食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)
D.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
A.檢測(cè)儀器的精度
B.食品的包裝材料
C.檢測(cè)環(huán)境的濕度
D.檢測(cè)人員的身高
A.直接觀察食品外觀
B.測(cè)定食品的酸堿度
C.使用無(wú)菌工具采集樣品
D.檢測(cè)食品中的重金屬
A.酸堿滴定法
B.紫外分光光度法
C.高效液相色譜法
D.質(zhì)譜法
A.酸價(jià)
B.碘值
C.熔點(diǎn)
D.折射率
最新試題
在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中的添加劑是否超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),通常會(huì)()。
食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),通常需要包含哪些內(nèi)容()?
食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應(yīng)如何處理()?
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí),以下哪項(xiàng)是不常見的步驟()?
在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些()?
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。
以下哪些屬于食品檢驗(yàn)員在食品檢測(cè)中需要關(guān)注的重要方面()?
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留時(shí),可能會(huì)考慮以下哪些因素()?
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的微生物污染時(shí),以下哪項(xiàng)不是常用的檢測(cè)指標(biāo)()?
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的重金屬含量時(shí),常用的方法是()。