單項(xiàng)選擇題Leptin基因突變屬于下列哪種肥胖類型？（）
A.繼發(fā)性肥胖
B.遺傳學(xué)肥胖
C.單純性肥胖
D.以上都不是
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪類營(yíng)養(yǎng)素可以預(yù)防老年人的糖尿病和冠心?。浚ǎ?/a>
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.膳食纖維
D.礦物質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題老年人不適合攝入下列哪項(xiàng)含有脂肪的食物？（）
A.花生油
B.魚(yú)油
C.大豆油
D.奶油
3.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童不適合選擇的零食是（）。
A.炸薯?xiàng)l
B.蘋果
C.酸奶
D.堅(jiān)果
4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是學(xué)齡前兒童良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣？（）
A.挑食、偏食、暴飲暴食
B.堅(jiān)持飯前洗手、飯后漱口
C.吃飯時(shí)不專心，狼吞虎咽
D.吃飯前吃零食，做劇烈運(yùn)動(dòng)
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種烹調(diào)方式會(huì)使雞蛋中維生素?fù)p失較多？（）
A.煮雞蛋
B.蒸雞蛋
C.炒雞蛋
D.炸雞蛋
最新試題
下列抗氧化劑中不能與TBHQ混合使用的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不能破壞河豚毒素的處理措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食物中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面不屬于營(yíng)養(yǎng)毒理學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
抗癩皮病因子指的是下列哪種維生素？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面屬于含硫氨基酸和支鏈氨基酸的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧豆類食品較常見(jiàn)的污染真菌有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食用油脂常見(jiàn)的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
某兒童出現(xiàn)注意力與記憶力調(diào)節(jié)過(guò)程障礙，學(xué)習(xí)能力下降，請(qǐng)你分析與下列哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧谷類食物中中含有下列哪種營(yíng)養(yǎng)素最多？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題