最新試題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術(shù)。