單項選擇題上整尾魚肴時，若是鮮魚，一定要使（）指向客人
A.魚頭
B.魚尾
C.魚腹
D.魚的任意位置
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1.單項選擇題喝茶時，正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是（）
A.起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人
B.起身，男性抱拳女性合十，一躬，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，坐下，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人
C.起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，后慢慢綴茶一口，口中稱贊主人，放下茶杯
D.起身，男性抱拳女性合十，一躬，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，坐下，后慢慢綴茶一口，口中稱贊主人，放下茶杯
2.單項選擇題我國古代海軍----舟師最早產(chǎn)生于（）
A.東周
B.春秋
C.漢朝
D.三國
