單項選擇題最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為()輸入。
A.食品安全管理體系更新
B.持續(xù)改進
C.管理評審
D.文件更新
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1.單項選擇題在GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中,控制措施是()
A.用于糾正食品安全不合格品,并將其降低到可接受水平的行動或活動
B.用于防止或消除顯著危害并將其降低到可接受水平的行動或活動
C.用于防止或消除食品安全危害,或?qū)⑵浣档偷娇山邮芩降男袆踊蚧顒?br />
D.防止或消除不安全食品的行動或活動
2.單項選擇題食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場景的標(biāo)準(zhǔn)條款是()。
A.5.6.2
B.7.3.2
C.7.3.5.1
D.7.8
3.單項選擇題依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn),在食品安全管理體系中,食品安全危害通過()來實施控制。
A.SSOP工藝規(guī)程和HACCP計劃
B.OPRPS和HACCP
C.GMP、SSOP和卜IACCP
D.以上都不正確
4.單項選擇題為檢測農(nóng)殘中有機磷農(nóng)藥,需要檢測()指標(biāo)。
A.抑制率
B.致死率
C.氧化值
D.電導(dǎo)率
5.單項選擇題企業(yè)發(fā)生食品安全事故時,食品安全召回應(yīng)在()內(nèi)向()人民政府匯報。
A.1小時;縣級
B.1小時;市級
C.2小時;縣級
D.2小時;市級
最新試題
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是()。
題型:單項選擇題
與受審核方一起評審不符合的目的是()。
題型:單項選擇題
受審核方指派的向?qū)?yīng)當(dāng)協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動,可()。
題型:單項選擇題
GBfr22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中強調(diào)確保對食品安全管理體系負(fù)責(zé)()人員進行培訓(xùn)。
題型:單項選擇題
特殊審核包括()。
題型:單項選擇題
審核員評價組織的管理體系的符合性和有效性,根據(jù)()。
題型:單項選擇題
以下哪一項活動屬于現(xiàn)場審核時間發(fā)生的活動()。
題型:單項選擇題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
題型:單項選擇題
審核報告是重要的審核文件,屬于()按要求應(yīng)予保密。
題型:單項選擇題
審核原則是()的前提。
題型:單項選擇題