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下列屬于軸向式攪拌器的是（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

離心泵在工作過程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）

餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。