單項選擇題人體各種身體活動的能量消耗量可以用（）來統(tǒng)一度量。

A.卡路里
B.千步當量
C.焦耳
D.千焦


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1.單項選擇題下列對于食物描述不準確的是（）

A.任何食品都有儲藏期
B.腐敗變質(zhì)的食物對人體健康是有害的
C.腐敗變質(zhì)的食物可引起食物中毒
D.腐敗變質(zhì)的食物仍可部分食用

2.單項選擇題下列條件不適宜保存糧食的是（）

A.陰涼、防潮
B.防霉、防鼠
C.密封
D.防蟲

3.單項選擇題關于清除蔬菜瓜果上的殘留農(nóng)藥、污物的方法，錯誤的是（）

A.可采用浸泡水洗法或去皮法
B.浸泡時，水面無需蓋過果蔬
C.先用清水洗掉表面污物，然后用清水浸泡
D.浸泡果蔬的時間不少于10分鐘

4.單項選擇題如果是飲用水源受到污染，則要（）后才能飲用。

A.消毒
B.殺蟲
C.過濾
D.煮沸

5.單項選擇題可用于飲用水消毒的消毒劑是（）

A.84消毒液
B.高錳酸鉀
C.漂白粉
D.雙氧水