問答題某餐飲連鎖企業(yè)多年來一直堅持以客戶為中心的服務理念,通過各種方法提高客戶服務的質量,在競爭激烈的餐飲行業(yè)中獨樹一幟。該企業(yè)不僅十分注重與本行業(yè)最優(yōu)秀企業(yè)進行全方位的比較,以發(fā)現(xiàn)問題,改進提高,而且擅長站在食客的角度對企業(yè)的各個業(yè)務流程進行全面的分析。該企業(yè)把食客就餐的過程分為以下幾個環(huán)節(jié):食客在服務員引領下就座;食客點菜;等候上菜;食客需要茶水、紙巾等用品;用餐完畢、食客結賬等。該企業(yè)深知,以上任一環(huán)節(jié)出問題,就會導致客戶認為該餐廳的服務質量較差。因此,該企業(yè)將上述每一環(huán)節(jié)的責任具體落實到人,并且做到每天總結、整改、提高。以客戶為中心的服務理念的內容是什么?
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