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(1).泡騰劑|(2).膠漿劑 |(3).橙皮油|(4).糖精鈉
A.干擾味蕾而矯味
B.麻痹味蕾而矯味
C.兩者均是
D.兩者均不是
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比較題
(1).在乙醇中的溶解度為43%|(2).均可作防腐劑|(3).均可作pH值調(diào)節(jié)劑|(4).為季銨鹽
A.苯甲酸
B.薄荷油
C.兩者均是
D.兩者均不是
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比較題
(1).極性溶劑 |(2).非極性溶劑|(3).有甜味|(4).有似橄欖油香味
A.水
B.甘油
C.兩者均是
D.兩者均不是
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