單項(xiàng)選擇題宴請(qǐng)時(shí)候使用筷子不用忌諱以下哪項(xiàng)行為()
A、粘筷
B、夾菜
C、吮筷
D、剔筷
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1.單項(xiàng)選擇題中餐時(shí),自己面前的小湯匙可以用來()
A、攪拌碗里的湯
B、自己喝了一口然后去盛湯
C、湯太燙了,放在嘴邊吹吹
D、在沒碰到自己的嘴之前,用來盛湯湯水水的菜
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種行為不屬于冷餐會(huì)的不當(dāng)舉止()
A、剩菜
B、把食物帶出餐廳
C、排隊(duì)取餐
D、用自己的餐具到公用盤去夾菜
3.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不屬于招待會(huì)的范疇()
A、冷餐會(huì)
B、聚會(huì)
C、酒會(huì)
D、茶話會(huì)
4.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不屬于冷餐會(huì)的禮節(jié)()
A、按上菜的程序取菜
B、排隊(duì)取菜
C、挑挑揀揀,找到自己喜歡的菜為止
D、按自己的量取菜,不要浪費(fèi)
5.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)菜肴不是阿拉伯國家的禁忌菜肴()
A、豬肉
B、牛羊肉
C、自然死亡的動(dòng)物
D、無麟的魚
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