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單項選擇題

含鐵最少的食物是（）

A.蛋黃
B.牛肉
C.豬肝
D.牛奶
E.豆類

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單項選擇題

關于鐵代謝，正確的是（）

A.血清鐵一般是亞鐵離子
B.缺鐵時正常腸黏膜對鐵吸收減少
C.鐵主要在空腸下段吸收
D.維生素C能把食物鐵游離化
E.在腸黏膜內(nèi)能合成鐵蛋白

單項選擇題

關于缺鐵性貧血的鐵代謝檢查結果，正確的是（）

A.血清鐵降低，總鐵結合力增高，運鐵蛋白飽和度增高
B.血清鐵降低，總鐵結合力增高，運鐵蛋白飽和度降低
C.血清鐵降低，總鐵結合力增高，運鐵蛋白飽和度正常
D.血清鐵降低，總鐵結合力降低，運鐵蛋白飽和度增高
E.血清鐵降低，總鐵結合力降低，運鐵蛋白飽和度降低

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