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多項選擇題

富春點心的特征是什么？（）

A、技藝精湛
B、造型雅致
C、品種繁多
D、味不雷同

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2001年中國烹飪協(xié)會授予揚州“淮揚菜之鄉(xiāng)”的稱號，揚州成為中國第一家以菜系之鄉(xiāng)命名的城市。

答案：正確

多項選擇題

“揚州三把刀”是指哪三種文化形態(tài)（）

A、以“廚刀”為代表的揚州餐飲文化
B、以“修腳刀”為代表的揚州沐浴文化
C、以“剃頭刀”為代表的揚州美發(fā)文化
D、以“剪刀”為代表的揚州剪紙文化

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