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單項選擇題

當雞尾酒中含有固體物質時，必須采用（）。

A.沖和法
B.攪和法
C.搖和法
D.混合法

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單項選擇題

當雞尾酒中含有糖漿和牛奶時，必須采用（）。

A.沖和法
B.搖和法
C.攪和法
D.混合法

單項選擇題

若糖漿出現(xiàn)糖霜的現(xiàn)象，（）。

A.可繼續(xù)使用
B.再加些礦泉水后，繼續(xù)使用
C.再加些開水后，繼續(xù)使用
D.應停止使用

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