填空題我國(guó)自古以來(lái)就利用（）做發(fā)酵食品，如利用米曲霉的蛋白分解能力作醬，利用根霉的糖化能力制米酒。
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微生物分類(lèi)學(xué)的三個(gè)組成部分不包括（）。
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在毒粒的殼體對(duì)稱結(jié)構(gòu)中，有尾噬菌體的殼體對(duì)稱類(lèi)型是（）。
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釀酒酵母最適生長(zhǎng)溫度是（）。
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天花、流感、腦膜炎、結(jié)核主要的傳播途徑是（）。
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下列關(guān)于衛(wèi)星病毒說(shuō)法正確的是（）。
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在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是（）。
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病毒在宿主細(xì)胞中復(fù)制成熟后，短時(shí)間內(nèi)一次大量釋放，細(xì)胞裂解死亡，釋放出的病毒侵入其他細(xì)胞，開(kāi)始又一次感染周期。這種感染類(lèi)型稱為（）
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以復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖的微生物是（）。
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宿主是根癌土壤桿菌，會(huì)引起雙子葉植物冠癭瘤，廣泛應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因植物載體的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Lederberg等人通過(guò)使用細(xì)菌的多重營(yíng)養(yǎng)缺陷型進(jìn)行的雜交實(shí)驗(yàn)證實(shí)了（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題