問答題何謂細(xì)菌總數(shù)?

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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)脂肪分解能力很強(qiáng)的微生物是()。

A.黃曲霉菌
B.酵母菌
C.變形桿菌
D.副溶血弧菌

2.單項(xiàng)選擇題水產(chǎn)品加工車間消毒可選用()方法。

A.甲醛+高錳酸鉀熏蒸
B.紫外線照射
C.噴灑來蘇兒
D.冷凍消毒

3.單項(xiàng)選擇題罐頭食品進(jìn)行致病菌檢驗(yàn)時(shí)選擇的參考菌為()。

A.沙門氏菌
B.副溶血性弧菌
C.金黃葡萄球菌
D.耐熱性芽孢菌

4.單項(xiàng)選擇題一般不適用于食品加工車間的消毒劑是()。

A.漂白粉
B.甲醛
C.高錳酸鉀
D.二氧化氯

5.單項(xiàng)選擇題為縮短細(xì)菌培養(yǎng)的延遲期,菌齡應(yīng)控制在()。

A.潛伏期
B.對(duì)數(shù)生長期
C.穩(wěn)定期
D.衰亡期

最新試題

Lederberg等人通過使用細(xì)菌的多重營養(yǎng)缺陷型進(jìn)行的雜交實(shí)驗(yàn)證實(shí)了()。

題型:單項(xiàng)選擇題

活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長時(shí)期是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

宿主是根癌土壤桿菌,會(huì)引起雙子葉植物冠癭瘤,廣泛應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因植物載體的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)細(xì)胞和病毒并存,同時(shí)增殖,病毒可以傳給子代細(xì)胞,或通過直接接觸感染鄰近細(xì)胞,這種感染類型稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在某一條件下具有致死效應(yīng),而在另一條件下沒有致死效應(yīng)的突變型稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

下列不屬于細(xì)胞內(nèi)寄生的微生物是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機(jī)制是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

病毒在宿主細(xì)胞中復(fù)制成熟后,短時(shí)間內(nèi)一次大量釋放,細(xì)胞裂解死亡,釋放出的病毒侵入其他細(xì)胞,開始又一次感染周期。這種感染類型稱為()

題型:單項(xiàng)選擇題

再次應(yīng)答的潛伏期縮短,抗體水平大幅度上升,抗體類型主要是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于環(huán)境中的微生物說法正確的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題