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問答題 下列變化對肌紅蛋白和血紅蛋白的氧親和性有什么影響？
（a）血液中的pH由7.4下降到7.2。
（b）肺部CO2分壓由6kPa（屏息）減少到2kPa（正常）。
（c）BPG水平由5mM（平原）增加到8mM（高原）。

參考答案： 對肌紅蛋白氧親和性的影響：
（a）沒有影響
（b）沒有影響
（c）沒有影響
對血...

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1.問答題 對懷孕的哺乳動物中氧的轉運研究顯示在同樣條件下測量嬰兒和母親的血液氧飽和曲線明顯不同。這是因為嬰兒的紅細胞中含有結構不同的血紅蛋白F（a2g2），而母親的紅細胞含有一般的血紅蛋白A（a2g2）。
（a）在生理狀況下，哪一種血紅蛋白對氧有更高的親和性。請解釋。
（b）不同的氧親和性有何生理意義？）當所有的2，3-二磷酸甘油酸（BPG）從血紅蛋白A和F中移去后，測得的氧飽和曲線往左移。不過此時的血紅蛋白A比血紅蛋白F對氧有更高的親和性。當加回BPG時，氧飽和曲線又恢愎正常情形。BPG對血紅蛋白的氧親和性有何影響？用以上資料解釋嬰兒和母親的血紅蛋白的不同氧親和性？

參考答案：（a）當氧分壓為4kPa時，HbA只有33％的氧飽和度，而HbF為58％，表明HbF比HbA對氧的親和性更高。

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2.問答題一個寡聚蛋白（MW＝72000）是由相同亞基組成的，該蛋白可以完全解離并與2，4-二硝基氟苯反應。由100mg該蛋白可以獲得5.56μM的DNP-Gly，該蛋白含有幾個亞基？

參考答案：

4個亞基。

3.問答題如何用二氧化碳與水的反應來解釋Bohr效應？

參考答案：（a）寫出由二氧化碳和水形成碳酸氫根的方程式，并解釋H＋和CO2在血紅蛋白氧合
中的作用。
（b）解...

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4.問答題一個α-螺旋片段含有180個氨基酸殘基，該片段中有多少圈螺旋？計算該α-螺旋片段的軸長。

參考答案：

該片段中含有50圈螺旋，其軸長為27nm。

5.問答題 合成的多肽多聚谷氨酸（（Glu）n），當處在pH3.0以下時，在水溶液中形成α螺旋，而在pH5.0以上時卻為伸展的形態(tài)。
（a）試解釋該現(xiàn)象。
（b）在哪種PH條件下多聚賴氨酸（Lys）會形成α-螺旋？

參考答案：（a）由可離子化側鏈的氨基酸殘基構成的α-螺旋對pH值的變化非常敏感，因為溶液的pH值決定了側鏈是否帶有電荷...

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