填空題脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有（）專一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它具有（）專一性。
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以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）
題型：單項(xiàng)選擇題
溫度對酶活力影響有以下兩方面：一方面（），另一方面（）。
題型：填空題
一條多肽鏈Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg經(jīng)胰蛋白酶水解可得到（）個多肽。
題型：填空題
判斷一個純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的（）和（）。
題型：填空題
維生素B1由（）環(huán)與（）環(huán)通過（）相連，主要功能是以（）形式，作為（）和（）的輔酶，轉(zhuǎn)移二碳單位。
題型：填空題
根據(jù)維生素的（）性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即（）和（）。
題型：填空題
下列化合物中除哪個外，常作為能量合劑使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
維生素B12是唯一含（）的維生素，由（），（）和氨基丙酸三部分組成，有多種輔酶形式。其中（）是變位酶的輔酶，（）是轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶。
題型：填空題
全酶由（）和（）組成，在催化反應(yīng)時，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。
題型：填空題
維生素B3由（）與（）通過（）相連而成，可以與（），（）和（）共同組成輔酶（），作為各種（）反應(yīng)的輔酶，傳遞（）。
題型：填空題