多項選擇題酒吧調(diào)酒師在營業(yè)前半小時做好酒水發(fā)放工作,檢查()。
A.酒水飲料品種是否齊全
B.數(shù)量是否充足
C.溫度是否達到標準
D.確保出售的酒水飲料合格
E.器具擦拭干凈
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1.判斷題酒吧選擇杯具必須干凈,無破損、無缺口。
2.單項選擇題品酒的最佳時間是()。
A.上午
B.中午
C.下午
D.晚上
3.單項選擇題合理營養(yǎng)就是提供有利于()的平衡膳食。
A、人體健康
B、增加體重
C、熱量吸收
D、能量吸收
4.單項選擇題()的飲食特點是不吃牛肉。
A、日本人
B、英國人
C、印度人
D、非洲人
5.單項選擇題不可殺生、不可偷盜、不可淫、不可妄語、不可()是佛教中的五戒。
A、飲咖啡
B、飲茶
C、飲果汁
D、飲酒
最新試題
Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
題型:單項選擇題
母親節(jié)是每年()。
題型:單項選擇題
調(diào)制雞尾酒時,使用裝飾物可盡情使用想象力,并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型:判斷題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為()。
題型:單項選擇題
酒吧選擇杯具必須干凈,無破損、無缺口。
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葡萄酒類載杯包括()。
題型:單項選擇題
為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)(),烘焙完成的咖啡豆應馬上冷卻。
題型:單項選擇題
半自動咖啡機的標準水溫應為()攝氏度之間。
題型:單項選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中,第一層的酒比重(),第二層的酒比重(),最上面的一層酒比重()。
題型:單項選擇題
不吃()是印度人的飲食特點。
題型:單項選擇題