A.干燥劑貯存
B.低溫儲藏法
C.食品袋儲藏法
D.抽氣充氮包裝貯茂
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A.山茶園溫度較平地茶園低，茶葉生長快
B.高山茶園濕度高、霧氣大、霧珠多，極利于茶樹的生長發(fā)育
C.高山茶園植被繁茂、落葉多，茶園土質(zhì)疏松，土壤富含有機(jī)質(zhì)和各種微量元素
D.高山茶園晝夜溫差大，纖維形成慢，芽葉持嫩性較好
A.低溫、避光、密封、干燥、清潔
B.低溫、濕潤、密封、避光、清潔
C.高溫、避光、密封、干燥、清潔
D.高溫、濕潤、密封、避光、清潔
A.白芽茶和白葉茶
B.銀針和牡丹
C.一芽一葉和一芽二葉
D.大葉和小葉
A.烏龍茶的主要品質(zhì)特征是香氣馥郁，滋味醇厚，葉底“綠葉紅鑲邊”
B.黃茶的主要品質(zhì)是茶芽滿披茸毛，湯色淺淡，滋味鮮醇
C.綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是清湯綠葉
D.黑茶的主要品質(zhì)特征是毛茶色澤油黑或黑褐，茶湯褐黃或褐紅，滋味醇和
A.湖南紅茶
B.祁門紅茶
C.云南紅茶
D.四川紅茶
最新試題
北宋愛茶人黃庭堅(jiān)是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。
“其沸，如魚目，微有聲”為唐代煮水時(shí)的（）。
無論哪種美學(xué)，只要經(jīng)過深度的，極致的藝術(shù)挖掘，它都會變成一種可以傳承的，培養(yǎng)人覺察美，感知美的藝術(shù)載體。
“茶禪一味”之說最早見于慧能闡釋書贈日本弟子的“茶禪一味”四字手書。
茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物，白茶、青茶、紅茶的加工過程中，由于要經(jīng)過“萎凋”過程，加速了酶促氧化作用，因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對較高。
以下哪些是和物茶碗？（）
茶道是一種對殘缺的崇拜，是在我們明白不可能完美的生命中，為了成就某種可能的完美——來自（）一書中作者的觀點(diǎn)。
行茶禮儀中的鞠躬禮隨便鞠躬就可以了。
為了紀(jì)念黃庭堅(jiān)，把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是（）