單項選擇題單杯法沖泡綠茶時，一般茶水比以（）為宜。
A.1：40
B.1：50
C.1：70
D.1：100
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1.單項選擇題下列適合上投法沖泡的茶是（）。
A.洞庭碧螺春
B.鐵觀音
C.六安瓜片
D.西湖龍井
2.單項選擇題用分杯方法沖泡綠茶的特點是（）。
A.品飲者喝到的同一泡茶湯濃淡不一
B.不能控制出湯時間，容易產(chǎn)生苦澀味
C.可以更好的控制每一道茶湯的色、香、味
D.上層味淡，下層味濃，有不同的喝茶體驗
