最新試題
薺菜花是一種比較常見的白色小花，在眾多花朵當(dāng)中顯得十分普通。但薺菜味道鮮美，是人們喜愛的一種野菜。（）
茶葉中的胡蘿卜素，可參與視黃醛的形成，增強(qiáng)視網(wǎng)膜的辨色能力。（）
茶湯中的苦澀味主要是茶葉中所含的多酚類、咖啡堿、花青素引起的。（）
不發(fā)芽的大豆是轉(zhuǎn)基因大豆。（）
茶氨酸含量約為新茶的1～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。（）
