判斷題禾本科植物吸收了地殼中的硅之后，形成了堅硬的細胞。
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抗癌效果最好的是黑茶，其次為烏龍茶、紅茶。（）
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撥雪挑來葉轉(zhuǎn)青，自刪自煮作杯羹。這句詩句描寫的是薺菜。（）
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中國是中國茶樹的原產(chǎn)地，并確認中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川等山區(qū)是茶葉樹原產(chǎn)地的中心。（）
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使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以減少農(nóng)藥的使用。（）
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世界茶的分布主要分為五個大區(qū)，分別是東亞區(qū)，東南亞區(qū)、西亞及歐洲區(qū)、中非區(qū)、南美洲和大洋洲區(qū)。（）
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從蘇軾的詩中得知，我國食用柳蒿的歷史十分久遠，而且范圍很廣。（）
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茶氨酸含量約為新茶的1～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。（）
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綠色大豆芽是轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)的芽。（）
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茶多糖由糖類、蛋白質(zhì)、果膠和灰分等物質(zhì)組成，老葉含量比嫩葉多。（）
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信陽毛尖和六安地瓜是黃茶。（）
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