雖然自古以來就有“酒逢知己千杯少”和“一醉方休”的說法，但對于確實(shí)不會(huì)喝酒的人，不宜勸其飲酒。不會(huì)喝酒的人在宴會(huì)上可主動(dòng)要一點(diǎn)果汁之類的飲料，說明自己不會(huì)喝酒和不能喝酒的原因，然后禮貌地拒絕并以果汁代酒。當(dāng)主人向自己杯里斟酒時(shí)，可用手輕輕敲擊杯的邊緣，含義就是“我不喝酒，謝謝?！鼻f不要東躲西躲、或把酒杯翻過來放，杯里的酒可以不喝或沾一點(diǎn)以表示意思，但不能將酒悄悄（）。