判斷題在熱能相同的情況下,多糖可使血清甘油三酯水平降低;果糖和蔗糖使血清甘油三酯水平升高。

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2.多項(xiàng)選擇題高脂血癥的飲食治療原則包括()。

A.控制總能量
B.堅(jiān)持低脂飲食
C.嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)
D.減少碳水化合物
E.多吃蔬菜和水果

3.多項(xiàng)選擇題可引起血脂升高的膳食因素()。

A.飽和脂肪
B.不飽和脂肪
C.碳水化合物
D.膳食纖維
E.維生素C和E

4.多項(xiàng)選擇題高脂血癥的早期癥狀包括()。

A.早晨起床后感覺頭腦清醒,午后極易犯困,但夜晚很清醒
B.瞼黃疣
C.黃色瘤
D.腿肚經(jīng)常抽筋,并常感到刺痛
E.看東西一陣陣模糊

5.多項(xiàng)選擇題高脂血癥是指哪些血脂高于限值?()

A.血清膽固醇
B.血清甘油三酯
C.高密度脂蛋白-膽固醇
D.低密度脂蛋白-膽固醇
E.極低密度脂蛋白-膽固醇