判斷題食品安全風險評估可以根據(jù)工作成本適當向生產(chǎn)經(jīng)營者收取費用，收取的費用要納入專項經(jīng)費，保證?？顚Ｓ?。
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2.多項選擇題對食品安全風險評估結果證明食品存在安全隱患，需要制定、修訂食品安全標準的，在制定、修訂食品安全標準前，國務院衛(wèi)生行政部門應當及時會同國務院有關部門規(guī)定（），作為生產(chǎn)經(jīng)營和監(jiān)督管理的依據(jù)。
A.食品生產(chǎn)管理臨時規(guī)范
B.食品中有害物質的臨時限量值
C.臨時檢驗方法
D.食品儲運管理臨時規(guī)范
3.多項選擇題媒體編造、散布虛假食品安全信息使公民、法人或者其他組織的合法權益受到損害的，依法承擔（）等民事責任。
A.消除影響
B.恢復名譽
C.賠償損失
D.賠禮道歉
4.多項選擇題特殊醫(yī)學用途配方食品必須在（）的指導下食用。
A.醫(yī)生
B.護士
C.臨床營養(yǎng)師
D.公共營養(yǎng)師
5.多項選擇題特殊醫(yī)學用途配方食品是為了滿足（）或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。
A.進食受限
B.消化吸收障礙
C.代謝紊亂
D.食欲不振
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。
題型：單項選擇題
當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應？（）
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。
題型：單項選擇題
食品安全事故應急預案的制定中，領導小組辦公室一般設在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）
題型：單項選擇題