填空題種子質(zhì)量主要受（）、（）、（）、（）、（）等因素的影響。
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二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。
題型：判斷題
菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
鹽析沉淀法最常用的鹽是（）
題型：單項(xiàng)選擇題