填空題維生素C的工業(yè)生產(chǎn)方法主要有萊氏法和應(yīng)用微生物的（）。
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生產(chǎn)用的動(dòng)物細(xì)胞有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
亞油酸制備中關(guān)鍵步驟是用硫酸將脂肪酸和甘油分離開來。
題型：判斷題
多核苷酸鏈習(xí)慣上將3’-羥基端作為“頭”寫在左端，將5’-磷酸端作為“尾”寫在右端。（）
題型：判斷題
人胰島素屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
甲殼質(zhì)制備中加氫氧化鈉是去除（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖酵解是在無氧條件下分解糖，產(chǎn)生ATP的代謝途徑。所以在供氧充足條件下，所有組織細(xì)胞是通過有氧氧化來供能。（）
題型：判斷題
組成蛋白質(zhì)的所有氨基酸都含有手性碳原子。（）
題型：判斷題
氨基酸類藥物是天然生化藥物。
題型：判斷題
三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題