發(fā)酵生產(chǎn)和試驗(yàn)所采用的物理參數(shù)有： ⑴溫度 ⑵壓力 ⑶攪拌速度 ⑷攪拌功率 ⑸空氣流量 ⑹沾度 ⑺濁度 ⑻料液流量
影響液相體積氧傳遞系統(tǒng)KLa的主要因素有： ⑴攪拌效率 ⑵空氣流速 ⑶發(fā)酵液的理化性質(zhì) ⑷泡沫狀態(tài) ⑸空氣分布器形狀 ⑹發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)
最新試題
菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
空氣分布器的噴口是（）
