單項選擇題食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
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1.單項選擇題食品出廠檢驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
2.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員（）應(yīng)當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
A.每年
B.每二年
C.每三年
D.每四年
3.單項選擇題食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當查驗供貨者的（）。
A.許可證
B.產(chǎn)品合格證明文件
C.許可證和產(chǎn)品合格證明文件
D.生產(chǎn)記錄
4.單項選擇題食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市（）制定。
A.衛(wèi)生行政部門
B.人民代表大會常務(wù)委員會
C.食品安全委員會
D.人民政府
5.單項選擇題取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得（）。
A.食品生產(chǎn)的許可
B.食品流通的許可
C.餐飲消費的許可
D.食品銷售的許可
最新試題
《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責任人。
題型：判斷題
食品檢驗實行檢驗人負責制。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
題型：判斷題
新聞媒體應(yīng)當加強行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識。
題型：判斷題
違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究民事責任。（）
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我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產(chǎn)。（）
題型：判斷題
《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應(yīng)當隨意抽取樣品。（）
題型：判斷題
食品安全標準是自愿性的技術(shù)規(guī)范。
題型：判斷題
簡述食品安全問題產(chǎn)生的原因。
題型：問答題
食品出廠檢驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于三年。
題型：判斷題