單項(xiàng)選擇題()指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全事件


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1.單項(xiàng)選擇題()指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全事件

3.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在()的食品。

A.包裝材料
B.容器
C.包裝材料和容器
D.包裝材料或容器

4.單項(xiàng)選擇題食品安全,指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何()。

A.急性危害
B.亞急性危害
C.慢性危害
D.急性、亞急性或者慢性危害

5.單項(xiàng)選擇題食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括()的物品。

A.以治療為目的
B.特殊膳食食用
C.以預(yù)防為目的
D.以增強(qiáng)某些營(yíng)養(yǎng)成分為目的

最新試題

重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國(guó)家食品安全委員會(huì)組織事故責(zé)任調(diào)查。()

題型:判斷題

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)制定、公布,國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)提供國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。

題型:判斷題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是自愿性的技術(shù)規(guī)范。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

題型:判斷題

制定食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)以食品安全為宗旨。

題型:判斷題

對(duì)于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定主動(dòng)召回的,有關(guān)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷(xiāo)毀。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)企業(yè)在開(kāi)工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)獲得食品流通許可。

題型:判斷題

《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門(mén)是食品安全第一責(zé)任人。

題型:判斷題

在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的進(jìn)口食品,必須使用拼音標(biāo)識(shí)。

題型:判斷題

食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)備案。

題型:判斷題