宁国都颈装饰工程有限公司

溫度顯示裝置每年至少測(cè)定（）

每只殺菌鍋至少應(yīng)安裝1支（），刻線分度值易讀出0.5℃，而且每（）溫度標(biāo)量范圍不超過8℃

管道顏色：蒸汽管--（）；水管--（）；壓縮空氣管--黃色

除溫度顯示裝置的外部所用管道外，泄氣閥必須在（）或1/8英寸以上

排放的冷卻水中余氯含量在（）

出口食品體系所要求的12個(gè)程序文件有哪些？

溫度計(jì)感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內(nèi)時(shí)，外腔或接管與鍋體聯(lián)結(jié)的圓孔直徑不小于（）；外腔的泄氣孔必須等于或大于（）

在臥式靜止殺菌鍋上，泄氣閥應(yīng)沿鍋頂設(shè)于每端離容器最遠(yuǎn)的位置約（）或1英尺以內(nèi)；而后須沿鍋頂每相隔（）或8英尺添裝一只。

簡述各種常見罐頭食品的pH值

殺菌設(shè)備：（）至少一次外部檢查，（）至少一次內(nèi)部檢查，每三年至少一次全面檢查。