問答題用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑應(yīng)如何進(jìn)行處罰？
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下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
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控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
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HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
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不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
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對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
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對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題