A.胡蘿卜
B.大蒜
C.酸奶
D.扁豆
E.葡萄干
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A.總脂肪和油提供的能量占總攝入能量的15%～25%
B.總脂肪和油提供的能量占總攝入能量的20%～30%
C.可不限制動(dòng)物脂肪攝入
D.使用植物油可不限量
E.可使用葷油
A.葵花子油
B.花生油
C.茶油
D.紅花油
E.菜籽油
A.總蛋白
B.白蛋白
C.前白蛋白
D.運(yùn)鐵蛋白
E.視黃醇結(jié)合蛋白
A.甘油三酯
B.膽固醇
C.磷脂
D.糖脂
E.游離脂肪酸
A.牛奶
B.蒸蛋羹
C.白米粥
D.面片湯
E.藕粉
最新試題
計(jì)算食物中某營(yíng)養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
為保持氣管通暢，每天至少飲水（）。
營(yíng)養(yǎng)治療時(shí)應(yīng)增加攝有助于合成神經(jīng)介質(zhì)和肌纖維蛋白原的維生素，不包括（）。
除了積極治療外，最佳的營(yíng)養(yǎng)治療措施是（）。
患兒男，7歲。因浮腫、貧血入院，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，雙下肢重度指陷性浮腫，血壓140/90mmHg，血紅蛋白10g/L，低蛋白血癥，尿蛋白（＋＋＋），診斷為腎病綜合征。已開始激素等治療。飲食治療方案錯(cuò)誤的是（）。
鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，與其他蔬菜相比，（）含量相對(duì)較高。
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測(cè)定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
2個(gè)月后，患者行腎移植手術(shù)，術(shù)后1個(gè)月，腎功能基本正常，出院醫(yī)囑里飲食注意事項(xiàng)，錯(cuò)誤的是（）。
健康傳播活動(dòng)是應(yīng)用（）來(lái)告知、影響、激勵(lì)公眾、社區(qū)、組織機(jī)構(gòu)人士、專業(yè)人員及領(lǐng)導(dǎo)。
3-6歲的孩子需選擇（）的食物。