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單項(xiàng)選擇題
發(fā)霉食品中除亞硝胺外還有下列哪種物質(zhì)，可以引起癌癥，并且與亞硝胺有協(xié)同致癌作用。（）
A. 霉菌毒素
B. 霉菌
C. 病毒
D. 大腸桿菌
E. 葡萄球菌
B. 霉菌
C. 病毒
D. 大腸桿菌
E. 葡萄球菌
