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單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)藥物凍干制劑的含水量是一個(gè)重要的參數(shù)，關(guān)于含水量的敘述錯(cuò)誤的是（）
A.水分過(guò)多會(huì)影響藥物的穩(wěn)定性
B.水分過(guò)多會(huì)引起制劑的塌陷
C.干燥過(guò)度可能使蛋白質(zhì)的極性基團(tuán)暴露
D.含水量一般控制在8%
E.一般認(rèn)為蛋白質(zhì)分子被單層水分子包圍時(shí)最穩(wěn)定
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