判斷題當發(fā)生食品安全問題時，食品的生產(chǎn)者與銷售者應當對于食品符合質(zhì)量標準承擔舉證責任
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食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。
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除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
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食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。
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下列標準可做為關鍵限值的是（）
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良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
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不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
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食品安全事故應急預案的制定中，領導小組辦公室一般設在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
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中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
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食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）
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