判斷題香蕉、西紅柿、鮮荔枝、火腿、巧克力都是不宜放進(jìn)冰箱的食物。
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對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
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下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
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對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
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食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
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下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題