問答題試述骨折病人膳食要求。
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全球四大營(yíng)養(yǎng)缺乏病________、________、___________、__________。
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蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為()
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尿毒癥患者飲食治療的重點(diǎn)是____。
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氮平衡是衡量機(jī)體__________代謝狀況的方法，例如燒傷患者為__________平衡。
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為預(yù)防糖尿病人并發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化，每日膽固醇攝入量應(yīng)控制在____以下。
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計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是____。
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醫(yī)院基本膳食為____、____、____及____4種。
題型：填空題