單項(xiàng)選擇題用瓶分裝的二級(jí)菌種的培養(yǎng)基的高壓滅菌條件為（）。
A、121℃，1h
B、126℃，1h
C、126℃，2h
D、126℃，0.5h
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1.單項(xiàng)選擇題具有殺菌作用的酒精濃度為（）。
A、50%
B、75%
C、95%
D、無(wú)水酒精
2.單項(xiàng)選擇題能夠促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的食用菌為（）。
A、香菇
B、金針菇
C、平菇
D、黑木耳
3.單項(xiàng)選擇題金針菇全熟料袋栽培使用的塑料袋為（）。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×3%㎝的低壓乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
4.單項(xiàng)選擇題在菌絲體生長(zhǎng)階段有一定量的散射光對(duì)其菌絲生長(zhǎng)有促進(jìn)作用的食用菌為（）。
A、平菇
B、香菇
C、黑木耳
D、金針菇
5.單項(xiàng)選擇題平菇的子實(shí)體生長(zhǎng)的最適應(yīng)的溫度是（）
A、4-35℃
B、24-28℃
C、4-28℃
D、10-24℃
最新試題
目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
放線菌是一類(lèi)革蘭染色陽(yáng)性，呈分枝狀生長(zhǎng)的原核細(xì)胞型微生物。
題型：判斷題
菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖，積累營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí)，便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型：判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
截?cái)嘞x(chóng)源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)是食用菌蟲(chóng)害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時(shí)就會(huì)逐漸死亡。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題