單項選擇題玻璃杯沖泡綠茶，一般沖水入杯（）為止。
A.至五成滿
B.至六成滿
C.至七成滿
D.至八成滿
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1.單項選擇題泡茶時沖泡器具選擇，如飲用（）則重在“啜”，宜用紫砂壺來泡茶。
A.紅茶
B.綠茶
C.花茶
D.烏龍茶
2.單項選擇題泡茶的水溫應因茶類而異，普通紅茶、花茶和綠茶，可用滾沸不久的（）左右的水沖泡。
A.100℃
B.80℃
C.90℃
D.70℃
3.單項選擇題泡茶用水量應因茶類而異，一般來說，紅茶、綠茶、花茶類每克茶葉的沖泡（）毫升沸水為好。
A.80-90
B.70-80
C.60-70
D.50-60
4.單項選擇題水的硬度與茶湯品質關系密切，當水的鈣含量大于2×10-6時，茶味變（）。
A.酸
B.辣
C.甜
D.澀
5.單項選擇題江河湖水泡茶，取水應在遠離人煙的地方，水（）。
A.含泥砂少
B.含污染物少
C.含礦物質少
D.含氧氣較多
最新試題
在茶具銷售中，銷售人員應始終強調產(chǎn)品的價格優(yōu)勢，以吸引客戶購買。
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烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
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白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
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茶藝師的手部皮膚應保持干燥，無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
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茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低，因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
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玻璃杯因其透明度高，能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài)，因此特別適合沖泡綠茶。
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蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫，還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
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茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
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茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
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中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。
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