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問答題
【簡答題】在培養(yǎng)微生物過程中，什么原因使培養(yǎng)基pH下降？什么原因使pH上升？在生產(chǎn)中如何調(diào)節(jié)控制pH？
答案：
微生物在培養(yǎng)基中分解葡萄糖，乳產(chǎn)生有機(jī)酸會引起培養(yǎng)基的pH下降，培養(yǎng)基變酸。微生物在含有蛋白質(zhì)、蛋白胨及氨基酸等中性物質(zhì)...
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問答題
【簡答題】試述pH過高或過低對微生物的不良影響。用活性污泥法處理污（廢）水時為什么要保持在pH6以上？
答案：
（1）pH過低，會引起微生物體表面由帶負(fù)電變?yōu)閹д姡M(jìn)而影響微生物對營養(yǎng)物的吸收。
（2）過高或者過低的pH...
（2）過高或者過低的pH...
問答題
【簡答題】細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌、藻類和原生動物等的正常生長繁殖分別要求什么樣的pH？
答案：
大多數(shù)細(xì)菌、藻類和原生動物的最適宜pH為6.5~7.5，它們的pH適應(yīng)范圍在4~10之間。放線菌為7.5~8.0。酵母菌...
