多項選擇題以下提供熱能的食物是（）

A.米飯
B.食物纖維素、果膠
C.牛奶
D.蔗糖


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1.多項選擇題食源性疾病的臨床特征是（）

A.潛伏期短
B.病人曾進食同一批某種食物
C.急性胃腸道癥狀為主
D.很多人同時發(fā)病

2.多項選擇題Sx表示（）

A.X的離散程度
B.x與u的接近程度
C.全體觀察值的離散程度
D.u的可靠程度

3.多項選擇題編制頻數(shù)表的步驟如下，除了（）

A.找均數(shù)
B.定組距
C.分組段
D.制分布圖

4.多項選擇題疾病統(tǒng)計指標主要是（）

A.病死率
B.死亡率
C.發(fā)病率
D.患病率

5.多項選擇題疾病監(jiān)測包括下列哪些內(nèi)容（）

A.收集資料
B.分析資料
C.反饋信息
D.利用信息