單項選擇題患兒女，8歲。因“少尿、血尿3天入院”，查尿紅細胞（＋＋＋）、尿蛋白（＋）、血清肌酐300μmol/L，血尿素氨15mmol/L，治療2天后腎功能正常。最適合的食物是（）。

A.肉汁、東坡肉
B.雞肉、魚
C.咸蛋、魚
D.草魚、榨菜
E.小麥、玉米


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1.單項選擇題患者男，29歲。因外傷行小腸切除術(shù)，切除回腸103厘米。關(guān)于術(shù)后營養(yǎng)支持說法，錯誤的是（）。

A.術(shù)后早期以靜脈營養(yǎng)為主
B.給予要素膳食
C.逐漸過渡到高蛋白、高碳水化合物、低脂肪膳食
D.逐漸過渡到高蛋白膳食，不需限制脂肪和碳水化合物
E.注意維生素B12的補充

3.單項選擇題患者男，50歲。臨床診斷為腸道易激綜合征，患者膳食供給中應(yīng)采用（）。

A.限制膳食纖維
B.高纖維膳食
C.淀粉食物
D.低蛋白膳食
E.流質(zhì)膳食

4.單項選擇題患兒女，10月齡。腹瀉每日5～7次，水樣便，伴嘔吐2次，每日尿量比平日略少，口唇略干，四肢紊亂，無腹脹，皮膚彈性尚可，血鈉138.1mmol/L，血鉀4.1mmol/L。下列關(guān)于該患兒的飲食治療不正確的是（）。

A.口服補液鹽
B.若有雙糖酶缺乏慎用糖類食品
C.若為母乳喂養(yǎng)，可繼續(xù)哺乳，暫停輔食
D.若為人工喂養(yǎng)，可給等量米湯
E.若腹瀉繼續(xù)加重，應(yīng)禁食