單項(xiàng)選擇題增值服務(wù)中，見(jiàn)到客人想抽煙時(shí)，應(yīng)給客人提供哪些服務(wù)？（）
A.火柴、煙缸
B.打火機(jī)
C.煙缸
D.火柴
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1.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)老人時(shí)，得知客人腰部不是很好可提供哪些服務(wù)？（）
A.不理會(huì)客人
B.椅車服務(wù)
C.拐杖服務(wù)
D.靠背枕服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題西餐用餐過(guò)程中，中途需要暫時(shí)離開(kāi)一下且盤中還有菜肴，此時(shí)刀叉的擺放應(yīng)是（）。
A.直接放在桌面上
B.直接放在餐盤上
C.擺成八字形分別放在餐盤兩邊
D.擺成八字形放桌面
最新試題
客人用餐中，發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。（）
題型：判斷題
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候，剛好這道菜布菲盤里面沒(méi)有了，當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)在餐廳公共場(chǎng)所均不允許抽煙，發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。（）
題型：判斷題
馬賽魚(yú)羹、法式蝸牛是法國(guó)名菜。（）
題型：判斷題
餐廳服務(wù)中，看見(jiàn)客人把衣服放在椅子上面應(yīng)第一時(shí)間為客人提供椅套服務(wù)。（）
題型：判斷題