1、直接滴定法； 2、高錳酸鉀滴定法； 3、斐林試劑比色法。
最新試題
反復(fù)高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
為防止蛋品生產(chǎn)中發(fā)生美拉德反應(yīng)使產(chǎn)品變色，因此生產(chǎn)中常加入以下哪種酶（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
以下幾種物質(zhì)是酸味標準物質(zhì)的是（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
