單項(xiàng)選擇題不屬于大豆的原料是（）。

A.黑豆
B.黃豆
C.蕓豆
D.青豆


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題谷類原料的限制氨基酸是（）。

A.蛋氨酸
B.酪氨酸
C.丙氨酸
D.賴氨酸

2.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期食用精白米容易引起缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

A.維生素B2
B.維生素C
C.尼克酸
D.維生素B1

3.單項(xiàng)選擇題過量能夠引起中毒的維生素是（）。

A.尼克酸
B.維生素C
C.維生素B1
D.維生素A

4.單項(xiàng)選擇題可以直接被人體吸收利用的是（）。

A.單糖
B.雙糖
C.寡糖
D.多糖

5.單項(xiàng)選擇題植物油中主要含有（）。

A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.膽固醇
D.維生素A